2022-03-28
中国有机食品市场研究与发展策略思考
央视最近在315晚会上曝光的“土坑酸菜”不仅给各大企业造成了不小的影响,也给消费者留下了深深的阴影。土坑酸菜、过期饮品、假产地鳗鱼,再到以前的假奶粉、假燕窝.....
READ MORE →2022-03-28
央视最近在315晚会上曝光的“土坑酸菜”不仅给各大企业造成了不小的影响,也给消费者留下了深深的阴影。土坑酸菜、过期饮品、假产地鳗鱼,再到以前的假奶粉、假燕窝.....
READ MORE →2022-03-21
鹰嘴豆,像藜麦、牛油果一样,这个其貌不扬的小豆子,早已是风靡全球的“超级食材”。近几年鹰嘴豆进入了国人们的视线,如今在国内素食圈、时尚圈、健身圈的网红食谱里频频...
READ MORE →2022-03-14
叠加单身经济、宅经济、消费升级的影响,方便速食食品行业市场处于上升期。2020年受到新冠疫情的推动,方便速食中的自热食品品类销量迎来爆炸式的增长,实现了从网红爆...
READ MORE →2022-03-07
在供需两侧推动下,中国轻食代餐市场不断壮大。资本的青睐、传统食品商家的入局、新锐品牌的顺势而起、年轻人的追捧,推动轻食代餐市场蓬勃发展。轻食代餐市场到底是真需求...
READ MORE →2022-02-28
预制菜由于简单易烹,省时省力,口味稳定,出餐标准化等特点,近年来在B端和C端均迎来蓬勃发展。宅经济兴起、疫情防控等因素,更是推动了预制菜高速发展。与生鲜蔬菜、河...
READ MORE →2022-02-28
近几年,乳制品被更多人纳入日常膳食,消费量呈现刚性增长。同时,随着国内消费不断升级,乳制品消费结构也在不断变化。从常温奶转向低温奶,从“喝奶”转向“吃奶”,消费...
READ MORE →2022-02-21
在消费水平升级的背景下,年轻人便捷、快速的生活方式以及消费习惯的西化助力烘焙行业市场规模高速增长。烘焙市场行业集中度低、准入门槛低、市场竞争激烈,随着未来中国烘...
READ MORE →2022-02-14
随着人们对婴幼儿营养认识的不断增强,婴幼儿食品的消费习惯逐渐由仅仅为孩子购买奶粉等婴幼儿主要食品逐步向购买辅食以丰富婴幼儿饮食结构转换。受到政策利好和市场认知度...
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